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La Petite Maison de Bras

LES FORMULES

ENTREE + PLAT : 19€

 

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PLAT + DESSERT : 17€


A choisir dans notre menu de la petite maison.

MENU DE LA PETITE MAISON (Juin) 24€

Entrées

Oeuf bio à 63°, courgette et naan

Caviar d'aubergine, merguez de Barjols et mozza crémeuse


Plats

Echine de cochon de montagne braisée, caillette grillée vinaigrette tomate confite

Dos de cabillaud et couteaux en persillade, confit de citron

Pavé de boeuf Angus, moutarde aux herbes (sup 4€)


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Fromage  de chèvre de Loïc Laval de St Maximin (sup 4€)


Desserts

Croustillant cacahuète chocolat, sorbet orange

Pana cotta au romarin, abricots compotés et gingembre

MENU ENFANT 9€

Petit épeautre à la carbonara Ou demi portion d'un plat du menu de la petite maison

en dessert moelleux au chocolat

ou bol de glaces

Formule "plat du jour" 13€

Plat du jour

Un verre de vin

Un café

 

Servi le midi du lundi au samedi